Restaurante Roti Canai & Teh Terik
Sitio local y pequeño, muy conocido entre los lugareños, muy básico, pero en el que encontraréis los "rotis canai": el pancake de Malasia, que es lo más demandado del lugar.
Roti canai en idioma malayo se pronuncia “roti chanai” y si se traduce directamente al castellano sería “pan volador”. Roti significa pan. Canai significa volando o más exactamente es el método de tirar la masa de pan en el aire en un movimiento giratorio, con el objetivo de obtener masa plana más delgada y grande.
Roti canai en idioma malayo se pronuncia “roti chanai” y si se traduce directamente al castellano sería “pan volador”. Roti significa pan. Canai significa volando o más exactamente es el método de tirar la masa de pan en el aire en un movimiento giratorio, con el objetivo de obtener masa plana más delgada y grande.