Kubu at Mandapa, Kubu en indonesio significa refugio, sitio donde los agricultores balineses guardaban el arroz después de la cosecha, diseñado en bambú por un prestigioso arquitecto balines.
Dentro del prestigioso hotel Mandapa by Ritz Carlton en Ubud
En este restaurante podemos encontrar un estado de serenidad y relajación que se convierte en un espacio elegante y confortable, gracias a la complicidad de estar rodeado por el río Ayung, donde podemos disfrutar de la cocina mediterránea-europea, bien en la opción de los menús A-la-carta o degustación.
También está disponible una extensa lista de vinos europeos
Asientos: 52, incluyendo 9 zonas privadas.
Precios orientativos:
740.000 rupias (Aproximadamente 50 € por persona): El precio aproximado del menú degustación más económico de 3 platos
1.400.000 rupias (Aproximadamente 100 € por persona): El precio incluye el menú de degustación con bebida de bienvenida y 6 platos del chef
Dress Code: Casual
Opciones veganas: Si
Reservas: Aquí
