Sumatra maravilla

Viajes a Sumatra

Etnias, románticas tradiciones, costumbres ancestrales, el mayor lago volcánico del mundo, el lago Toba. Samosir (la isla de la paz) selva húmeda, aventuras, caminatas, raftings y orangutanes en la selva de Butik lawang...

Naturaleza

Sumatra, la segunda isla más grande de Indonesia, ocupa el cuarto lugar en  visitas totales de turistas extranjeros después de Yakarta, Bali y Batam. Esta región tiene un panorama notable, espeso con bosques vírgenes, vegetación exuberante, ríos fuertes, hermosas cascadas, playas de arena y grandes lagos milenarios.

La diversidad de las artes, las personas y la cultura literalmente hacen de Sumatra un Jardín del Edén para los científicos sociales y los buscadores de cultura. Sumatra tiene de hecho objetos confiables de naturaleza y recorrido con gran peso cultural que enriqueceran tu viaje a Sumatra:

Sus principales reclamos:

Lago Toba: El mayor lago de origen volcánico de Indonesia y del mundo, se extiende sobre una antigua caldera de más de 1.700 kilómetros cuadrados de superficie. Tan sólo una escarpada corona montañosa cargada de vegetación logra ponerle coto a esta inmensa masa de agua de cien kilómetros de largo por treinta de ancho.

Entre los montes se alza algún cono volcánico aún en activo, como el majestuoso Sinabung, de 2.450 metros, o su hermano menor, el Sibayak, de 2.094 metros.

El propio Toba se arrellana sobre el cráter de un antiguo volcán, protagonista de uno de los mayores cataclismos de la historia.

Orangutanes Butik Lawang: Jungla densa en la reserva natural de Gunung Leuser National Park, donde disfrutaras admirando y sintiendo muy de cercas orangutanes en libertad , además es el centro de rehabilitación de orangutanes que menos índice de visitas registra de todo Indonesia, y que tienes que ver en Sumatra

Inolvidable se vuelve una caminata para recorrer el Leuser National Park. Podremos encontrar y admirar varias especies de aves y Siamang ( The Black Gibbon)

Este es uno de los parques nacionales más grandes del mundo, con más de 800,000 ha. de la selva virgen. El parque es hogar de los Orang Utan, gibones, tigres, elefantes y entre los últimos del rinoceronte de Sumatra. Existen instalaciones de investigación para el estudio de primates, pájaros e insectos. Para los viajes mas intrépidos es posible navegar en balsa por el río Sungai Alas desde Ketambe hasta el Océano Índico en una expedición de 4-5 días. Su viaje lo llevará a través de emocionantes rápidos de aguas blancas a las aguas más tranquilas, infestadas de cocodrilos de las tierras bajas.

Selva de Tangkahan: Dormir en un simple lodge rodeado de naturaleza salvaje, inolvidable será nuestra jornada lavando elefantes en el río antes de dar un paseo a lomos de elefantes entre la espesa selva

Tangkahan se menciona a veces como el PARAÍSO OCULTO EN SUMATRA. Definitivamente está escondido y para muchos es un paraíso. Es el lugar perfecto para salir de los caminos trillados, pero aún así tener acceso a buena comida y cómodos bungalows. Tangkahan es un lugar interesante en muchos sentidos. Interesante por lo que tiene que ofrecer y un fondo interesante. Los elefantes, la jungla y los ríos limpios son atracciones obvias. Lo que hace a Tangkahan diferente es que es un buen ejemplo de cómo el turismo ecológico basado en la comunidad puede detener la tala ilegal, mejorar los medios de subsistencia y desarrollar un sentimiento de orgullo entre los lugareños. Este desarrollo en el límite del Parque Nacional Leuser donde el río más grande Batang Serangan se encuentra con el río más pequeño Sungai Musam es el paraíso escondido de Tangkahan.

Isla de Samosir: Samosir es una isla pequeña dentro de la inmensidad del lago Toba de fuerte carácter montañoso en la que la exuberante naturaleza apenas permite a un rosario de pequeños pueblos de pescadores asentarse a lo largo de su costa, volcados sobre las escasas playas que se abren al lago. El resto de la isla es salvaje. El Tesoro escondido de Sumatra.

Entre otras, recomendamos realizar un trekking en la isla de Samosir de tres horas por la zona rural de Sigarantung, tras la subida podrás disfrutar de unas increíbles vistas del lago Toba en el mirador de Parhalo.

También es posible visitar el lago Sidihoni, en pocos lugares del mundo es posible encontrar un inmenso lago dentro de otro lago.

Quizás contratar una excursión en barco a las cataratas Binangalom donde podrás darte un baño bajo  ellas,  y si lo tuyo es mas mezclarte con la gente local contratar unas clases de cocina Batak con una anciana en su propia casa

"Jardines del mar" Pulau Weh (Weh Island) - en el extremo noroeste de Sumatra - es una hermosa isla de densa jungla, vistas altas de la colina, playas con palmeras y misteriosas calas rocosas. También hay un lago de agua dulce y un vocal semiactivo en la isla. La cercana isla de Rubiah es famosa por sus excelentes arrecifes de coral y su espectacular variedad de peces tropicales. Un gran lugar para bucear y descansar. Hay varias escuelas de buceo con licencia en la isla.

Bukittinggi El corazón de las tierras altas, Bukittinggi, se encuentra a dos horas en auto desde la capital de la provincia de Padang, al oeste de Sumatra, a través del precioso valle de Anai hasta la meseta de Agam. Situado a 930 metros sobre el nivel del mar, Bukittinggi (anteriormente llamado Fort De Kock por los holandeses) tiene un clima fresco y está rodeado por tres vulcanoes: Tandikat, Singgalang y Merapi. El punto central es la torre del reloj de la ciudad, conocida por los lugareños como Jam Gadang. Pasa por alto la plaza del mercado, una colmena de actividad. Un lugar fantástico para hacer compras en tiendas de souvenirs. Cerca de Kota Gadang es famoso por su fina filigrana de plata y bordados a mano. En las afueras de Bukittinggi hay un cañón de 150 metros de profundidad llamado Ngarai Sianok (Sianok Canyon).

Es increíblemente sinuoso a través del fondo del cañón de paredes empinadas. Los habitantes del oeste de Sumatra afirman que no tiene rival en belleza natural en toda Indonesia.

Lago Maninjau Un lago de cráter, su paisaje rivaliza con el lago Toba en una escala más pequeña. Uno de los lugares más famosos de West Sumatra. 


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La comida de Sumatra es tradicionalmente muy picante con un montón de chile, hierba de limón, jengibre, ajo y cilantro. 

Carne Randang o Rendang es un curry de carne seca que es bastante picante pero deliciosq con las piezas más tiernos de carne. 

Soto es una sopa de fideos Sumatra tradicional muy similar a un Laksa con leche de coco y especias. generalmente servido con Ayam (pollo)

Curry de pollo de Sumatra Plato de colores con un sabor fresco con la combinación de cilantro, chile, jengibre y lima. 


Bubur jagung
Su postre popular hecho con maíz que se puede servir caliente o frío. 

Durian Sambal es un viejo plato de Sumatra que combina el sabor inusual de la fruta del Durian y de los chiles picantes. 

Nasi Goreng y Mie Goreng son casi parte de la dieta básica de los indonesios 

Rujak (ensalada de fruta picante)

La mayoría de las persona de Sumatra son musulmanes así que hay muy poco cerdo disponible aunque en las ciudades más grandes como Medan está disponible en restaurantes chinos. La gente Batak alrededor del lago Toba son en su mayoría cristianos, así que puedes conseguir algunos excelentes platos de cerdo por la zona

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